1、具有領導能力,有相關客房和餐飲的管理經(jīng)驗。
2、根據(jù)酒店總體經(jīng)營目標,最大限度地提高客房收入。
3、定期總結客房經(jīng)營及餐飲健康情況,并組織制定有關整改措施。
4、調(diào)整和完善本部門的組織機構及各項規(guī)章制度以適應發(fā)展。
5、督查所屬各班組的考核是否有利于加強
6、加強客房、財務、工程、飲食部門的信息溝通,協(xié)調(diào)客房和飲食服務的各項工作
7、加強客人的聯(lián)系溝通, 主動征求對酒店工作的意見建議,及時改進工作,提高服務質(zhì)量。
8、處理客人對客房餐飲部門的重要投訴和各種突發(fā)事件。
9、定期對部門主管以上管理人員進行綜合評估,簽發(fā)部門內(nèi)各級人員獎懲意見。
2、根據(jù)酒店總體經(jīng)營目標,最大限度地提高客房收入。
3、定期總結客房經(jīng)營及餐飲健康情況,并組織制定有關整改措施。
4、調(diào)整和完善本部門的組織機構及各項規(guī)章制度以適應發(fā)展。
5、督查所屬各班組的考核是否有利于加強
6、加強客房、財務、工程、飲食部門的信息溝通,協(xié)調(diào)客房和飲食服務的各項工作
7、加強客人的聯(lián)系溝通, 主動征求對酒店工作的意見建議,及時改進工作,提高服務質(zhì)量。
8、處理客人對客房餐飲部門的重要投訴和各種突發(fā)事件。
9、定期對部門主管以上管理人員進行綜合評估,簽發(fā)部門內(nèi)各級人員獎懲意見。